サバの煮込みの作り方

誰でも、ある年齢に達すると結婚して子供を産まなければならず、その後は親戚や友人の頻繁な訪問に直面することになります。親戚や友人が訪ねてきたときには、きちんとした食事が欠かせません。できなかったら恥ずかしいですよね？さて、さばの煮付けの作り方をお教えします。

1.サワラを解凍して置いておく

2. 魚を洗って腹を取り、1cmの厚さに切り、塩でマリネします。

3. フライパンに油を熱し、魚の両面がきつね色になるまで揚げます。

4. 生姜、玉ねぎ、赤ピーマンをみじん切りにして置いておきます。

5. 魚が揚がったら、水を加えてしばらく煮込み、千切りにした生姜、ネギ、赤唐辛子、薄口醤油を加えてよく混ぜ、チキンエッセンスを加えて味付けし、強火で汁がとろみがつくまで煮込みます。

6. 美味しいサバの煮付けが完成です。

今日はサバの煮付けの紹介はここまでです。覚えられましたか？実際、全体的なプロセスは非常にシンプルで、簡単に習得できます。少し時間をかけて上記の手順を実行してください。