菜種の炒め方

現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。表面的には手間がかからないように見えるかもしれませんが、健康の観点から見ると非常に悪い習慣です。健康管理は食事から始まります。ダイエットに関しては、まずは自分自身から始まります。そこで以下ではまず菜の花炒めの作り方を紹介します。

1. 菜種を洗い、白い部分をナイフで軽くたたいて味を染み込ませます。

2. ニンニクを潰して細かく切ります。

3. 油を熱し、13種類のスパイスとみじん切りにしたニンニク1片を加え、ニンニクの香りが出るまで待ち、菜種を注ぎ、塩を加えて強火で炒めます。

4. 菜種を炒めた後、残りのニンニク2片を加えます。炒めてチキンエッセンスを加えてお召し上がりください。

菜の花炒めは美味しいですが、自分で作ってこそ、その醍醐味を味わえます。ですから、自分を満足させ、他の人に貢献したいのであれば、今すぐ行動してください。