鴨血豆腐の作り方

多くの人が料理の仕方を知りませんが、現代社会ではそれが当たり前になっています。結局のところ、現代のケータリング業界の繁栄により、私たちはレストランで食事をすることができるのです。しかし、自分で作ると味が全然違うことがよくあります。豆腐と一緒に鴨の血を煮込むという調理法に関しては、自分で作ってみて、自分で味見してみてください。味は間違いなく違うと思います。

1. アヒルの血、豆腐、ニンニク、ネギをきれいに洗って置いておきます。

2.12 鴨の血と豆腐を細かく砕きます。

3.21 フライパンにラードを入れて溶かし、塩を少々加え、みじん切りにしたニンニクとネギを炒めます。鴨の血を加えて炒める。

4. 角切り豆腐を加えます。

5. 水を加え、弱火で沸騰させます。

6. 胡椒をふりかけ、水で溶いてとろみをつける。

7. 沸騰したら、MSGまたはチキンストックを加えます。

8. 青ニンニクの葉を散らしてお召し上がりください。

仕事から帰ってきたら、旦那さんとキッチンに集まり、おいしい鴨の血と豆腐の煮込み料理を作りましょう。栄養のある食べ物を食べられるだけでなく、夫婦の絆も深まります。今すぐ試してみてください。