ビールソースチキンウィングのレシピ

私たちは、ダイエットを叫びながら、街で美味しい食べ物を探している人々のグループです。もちろん、美味しい食べ物の誘惑に直面したとき、抵抗できる忍耐力を持つ人はほとんどいません。今後は自宅でも作れるビールソースのチキンウィングをご紹介します。

1. 必要な材料を準備する

2. 鍋にきれいな水を入れ、洗った鶏の手羽先を入れる

3. 沸騰したら、スプーンを使って泡を取り除きます。

4. 水が再び沸騰したら、さらに2〜3分ほど加熱し、取り出して水を切ります。

5. 別の鍋に油を入れ、60%～70%になるまで熱します（少し白い煙が出ます）

6. 鶏の羽を加える

7. 中火で両面がきつね色になるまで揚げる

8. ビールを注ぐ

9. 必要に応じて様々なスパイスを加える

10. 薄口醤油を注ぐ

11. 濃い口醤油を注ぐ

12. 砂糖を加える（氷砂糖でも代用できます。料理がより美しく仕上がります）

13. 蓋をして10分間（中火で）調理します。

14.蓋を開けて強火でソースが染み込むまで煮る

15. 盛り付ける前に白ゴマをふりかけてお召し上がりください。

ビールソースのチキンウィングを愛する人は世界中にたくさんいますが、それを作れる人はほとんどいません。では、何をすべきかわかっているのに、ただそこに座って何もしないのでしょうか?この料理を自分で作れるようになることも、あなたの人生のハイライトであることを知っておくべきです。