週5日働いた後は疲れているはずです。週末に休みがあると、必ずソファやベッドに丸まって、昼食や夕食はインスタントラーメンかテイクアウトになります。あなたのような人間が、若くして死ぬことを本当に心配しないのですか?ですから、健康なうちに自分で何か料理をすることを学びましょう。さて、豚足のトマトソース煮の作り方をお教えします。 1.12 材料: 豚足(きれいに洗ったもの)、生姜スライス 2.21 きれいに洗った豚足を鍋に入れ、生姜のスライスを加えます。 3.1 次に、湯がいた豚足を圧力鍋に入れます。 4.2 湯通しして取り出します。 5.1 蓋をして20分ほど煮て火を止めます。 6.2 水を注ぎ、料理酒を少し加えます。 7. 蒸気がなくなるまで煮込んだら蓋を開けます。 8. 次に鍋を火にかけ、圧力鍋で圧縮しておいた豚足を鍋に入れます。 9. 次にトマトソースを適量加えます。 10. 白砂糖をスプーン2杯加えます。 11. 塩をひとつまみ加えます。 12. チキンエッセンスを少し加えます。 13. 味付けをして沸騰させます。 14.最後にスープが濃くなるまで煮ます。 15. フライパンから取り出してお召し上がりください。 豚足のトマトソース煮を作る手順は簡単ですが、上手に作るには、真剣に練習する必要があります。方法も大切ですが、理解することがもっと大切です。本当に理解することによってのみ、おいしい料理を作ることができます。 |
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