インド風ソースチキンのレシピ

自分自身に幸せを与え、自分のために何かおいしいものを作ることができます。料理の仕方が分からない場合は、まず学ぶ必要があります。さて、今度はインド風ソースチキンの作り方をお教えします。

1.500 mlのホイップクリーム、1/2カップの牛乳、パニール

フェヌグリークシード大さじ2.1杯

3. インドカレー粉（ガラムマサラまたはGマサラ）少々

4. 鶏肉または鶏の胸肉を細かく切り、塩とワインでマリネします。

5. 中火にかけた中華鍋で、みじん切りにした生姜を香りが出るまで炒めます。マリネした鶏肉を加え、70%～80%火が通るまで炒めます。

6. ニンニクとショウガのみじん切りをキャセロールで中火で炒める

7. トマトペーストの小缶を3つ加え、時々かき混ぜます。

8. 塩、コショウ、フェヌグリークシード、クミンシード小さじ1杯、乾燥チリパウダー、ホイップクリームを濃くするためのクリーム、牛乳を加え、時々かき混ぜながら沸騰させます。

9. 時々かき混ぜながら、揚げた鶏肉、カードチーズキューブ、インドカレーパウダースパイスを加えます。

10. 好みの固さになるまで約20分間調理します。

上記の編集者の紹介を読んで、インド風ソースチキンの作り方はとても簡単だと思いませんか？興味があれば、ぜひ自分でも試してみてください。きっと何か得られるはずです！