辛くて酸っぱい黒キクラゲの作り方

誰もが食通です。もしそうでないなら、それはあなたが食べたいものを見つけていないからです。好きな料理を作りたいなら、学ばなければなりません。さて、酸っぱくて辛い黒キクラゲの作り方をご紹介します。

1. 材料を準備します。

2. 黒キノコをあらかじめきれいな水に浸しておきます。鍋にきれいな水を入れます。水が沸騰したら、浸しておいた黒キクラゲを注ぎ、さっと湯通しします。鍋から取り出して水を切っておき、後で使います。

3. 小さなボウルに熟成酢大さじ1杯、料理酒大さじ1/2杯、醤油少々、砂糖大さじ1杯、塩適量を入れ、ソースに混ぜて置いておきます。

4. フライパンに油を熱したら、千切りにした生姜と赤唐辛子を加え、香りが出るまで炒めます。

5. 水気を切った黒キクラゲを入れて炒めます。

6. 用意しておいたソースを加えて炒め、ピーマンの千切りを加えて強火でよく混ざるまで炒めます。

7. 簡単な料理。

あなたは子供の頃から母親が作った食べ物だけを食べてきましたか？あなたは親としての義務を果たしていないと感じていますか?それは問題ではありません。辛くて酸っぱい黒キクラゲの作り方を見た後、キッチンに行って研究し、彼らに敬意を表す最高の料理を作ることができます。