エリンギ3カップの作り方
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疲れた体を引きずりながら仕事を続けなければならないとき、道端の屋台に憧れることはありませんか？実際、道端で食べるのは不衛生です。自分で調理する方法を学んだほうがいいでしょう。さて、3カップエリンギの調理方法を紹介します。 1.1 鍋にごま油を入れ、生姜のスライス、ニンニクのスライス、乾燥赤唐辛子を加えて香りが出るまで炒め、エリンギを注ぎます。 2.2 エリンギを細長く切ります。 3. エリンギが黄色くなり柔らかくなるまで炒めます。 4. 醤油を大さじ2杯ほど加えます。 5. スプーン半分の砂糖を加えます。 6. 花釣酒を注ぎ、塩で味付けしてお召し上がりください。 おいしい中華料理は種類が多すぎて、いくら食べても足りないし、すべてを説明することもできません。私が皆さんに紹介したいのは、三杯エリンギを使った独特の料理で、自宅で作ってみるのに最適です。 |
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