オリーブ、豚ひき肉、インゲン豆の調理方法

経済発展により私たちはますます大きなプレッシャーにさらされ、毎日会社で過ごす時間もますます長くなっています。その結果、私たちは毎日携帯電話を取り出してテイクアウトを注文しなければなりませんが、心の中ではテイクアウトに対する嫌悪感でいっぱいです。それで、週末や休日には、みんなで自分で食事を作るのが好きです。さて、オリーブほうれん草、豚ひき肉、インゲンのレシピについてお話ししましょう。

1. インゲンを洗って水を切り、みじん切りにします。豚肉はみじん切りにするか、ひき肉を直接購入します。乾燥唐辛子、ネギ、生姜、ニンニクは別々にみじん切りにします。

2.12 みじん切りにしたインゲンをあらかじめ保存袋に入れ、電子レンジで3分ほど半熟になるまで加熱します（後でレンズ豆が完全に加熱されないことによる食中毒を防ぐため）。フライパンが熱くなったら、適量のピーナッツオイルを注ぎ、乾燥唐辛子、玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。

3.21 ひき肉を鍋に入れ、白くなるまで炒める

4. 醤油と五香粉を少々入れ、ひき肉を炒め続けます。

5. 温めたインゲンを鍋に入れて炒める

6. インゲンとひき肉をよく炒めたら、塩少々とオリーブ大さじ2杯を加え、火が通るまで炒め続けます（オリーブは塩辛いので、塩は少量にしてください）。

7. オリーブ、豚ひき肉、インゲン豆を使った、塩味と辛味のある香り豊かな料理の完成です。辛いものが苦手な方は、乾燥唐辛子を抜いても大丈夫です。それでも味はとても美味しく、ご飯によく合います。

誰かがおいしい食事を作っているのを見ると、私たちは必ずうらやましく思うものです。心配しないでください。上記の手順に従って、オリーブ、豚ひき肉、インゲン豆を作ってみてください。