蓮池で揚げたれんこんの作り方

ほとんどの病気は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければなりません。健康のために、外食をあまりやめましょう。料理の仕方を学び始めましょう。料理はそれほど難しくありません。まずは蓮池の蓮根炒めをご紹介します。

1.1 切ったレンコンを見てください。悪くないですね、大きさも均一です。

2.2 必要な材料

3. フライパンに油を入れて熱し、玉ねぎとニンニクの半分を加えて香りが出るまで炒め、ピーマンと赤ピーマンを加えて火が通るまで炒めます。

4. 揚げたピーマンと赤ピーマンをボウルに入れる

5. 鍋に油を少し入れ、残りの玉ねぎとニンニクを加えて香りが出るまで炒め、レンコンのみじん切りと少量の白酢を加えます。

6. レンコンがほぼ火が通ったら、先ほど炒めたピーマンと赤ピーマン、塩、MSGを加えて出来上がりです。

キッチンは女性だけの世界ではなく、男性も腕を振るえる場所だということを、今なら信じていただけるでしょう。男たちは台所に行き、蓮池で蓮根の揚げ物を作りました