もち米と黄金酔い蟹の作り方

現代生活はストレスに満ちており、私たちの友人の多くはさまざまな病気に苦しんでいます。これらの病気のいくつかは、私たちの毎日の食生活と密接に関係しています。したがって、健康になりたいなら、まずは健康的でおいしい食べ物を食べることです。それでは、今日は私と一緒にもち米と黄金酔っぱらいの作り方を学びましょう！

1. 必要な材料を準備します。

2.1 玉ねぎ、生姜、胡椒、乾燥唐辛子、プラム、レンゲのスライス、アンジェリカのスライス、ニンニクを加えます。

3.2 毛ガニを小さなブラシで洗い、大きなボウルに入れます。

4.121 適量の塩を加える。

5.212 花釣酒500mlを注ぎ、材料全てが浸るくらいの量にします。

6. ラップで包み、冷蔵庫で8時間以上冷やします。

7. もち米を洗い、きれいな水に一晩浸します。

8.1 小さなボウルにShi Yunshengチキンスープを入れて沸騰させ、置いておきます（こうすることでもち米を蒸す時間を節約できます）。

9.2 もち米を水切りしてボウルに入れ、ピーナッツ油（ラード）を少し加えてよく混ぜます。

10. 酔ったカニを取り出し、縄を外します。

11. カニの殻を丁寧に剥がし、えら、腸、あご、その他の内臓を取り除きます。

12. カニの卵が落ちないように注意しながら、はさみを使って慎重に2つに切り分けます。

13. ボウルにもち米を敷き詰めます。 （カニ1匹につきもち米100gを使用）。

14. 写真のように毛ガニを入れます。少し整えておいた方が良いでしょう。残ったもち米を均等に広げます。

15. 写真のようにカニの殻を覆います。

16. もち米がちょうど隠れるくらいまで、熱いチキンスープを注ぎます。

17. 蒸し器に入れて強火で15分間蒸します。

人生には小さな集まりが頻繁に起こりますが、それを一度も見せたことがないでしょうか?こんな風にしたら絶対に幸せになれないよ。もち米と黄金の酔っぱらいガニの詳細なレシピを使えば、料理の腕を存分に発揮し、最も多才な自分になれます。