クラシックチェスクッキーの作り方

クラシックなチェスボードクッキーの作り方をご紹介します。これを読んだら、ぜひ自分で作ってみてください。自分でやってみることでのみ、料理を学ぶことができます。

1. バターが柔らかくなったら、粉砂糖を加えてよく混ぜます。卵を2回加えて均一に混ぜます。

2.1 すべての材料をふるいにかけ、切って均等に混ぜて生地を作ります。

3.2 バニラエッセンスを加え、均一になるまで混ぜます。

4. （どちらの生地も作り方は同じです）

6. 冷蔵庫に入れて30分ほど冷凍し、取り出して1cm幅に切ります。生地を2枚取り出し、片方の生地の表面に卵液を塗り、もう片方の生地で覆います。 （ココア味とオリジナル味の場合は、2つの方向をずらしてください）残りの生地も同様に細長く切ります。冷蔵庫に入れて30分ほど冷凍し、固まったら取り出して0.3cmの厚さに切り、上下を180度に加熱し、中間層を12～15分加熱します。

料理が好きだったかどうか、あるいは料理の仕方がわからない人でも、クラシックなチェック柄クッキーの具体的な作り方を知れば、必ず何かが得られるはずです。だから、心配事は忘れて、今すぐ行動を起こしましょう。