ゴーヤと黒豆の煮込み豚皮の作り方

お腹が空いたら、モバイル アプリを開いて注文することを選択する可能性が高くなります。あなたはこのような生活に慣れているかもしれませんが、外で食べる食べ物がこんなに単調で、蝋のような味がするとは思わないでしょう。だから、もっとおいしく食べるためには、黒豆ソースで豚皮とゴーヤを煮込んだ料理の作り方を私から学ぶ必要があります。

1.12 豚肉と豚皮を洗ってスライスします。

2.21 ゴーヤを洗って皮を取り除いて厚めにスライスします。唐辛子も洗って種を取り除いてスライスします。

3. ネギは細切りにし、生姜は薄切りにする。

4. フライパンに油を熱し、豚皮をきつね色になるまで焼き、生姜を加えて香りが出るまで炒めます。

5.1 ゴーヤを加えて炒める。

6.2 赤身肉を加えて炒め、塩を加える。

7. 黒豆を加えて炒める。

8. 大きめのボウルに水を入れて沸騰させ、薄口醤油を適量と濃口醤油を少し加えます。

9. 蓋をして中火で30分ほど煮ます。

10. ゴーヤが柔らかくなり、スープが濃くなったら、水で薄めた片栗粉でとろみをつけ、ネギを加えて数回さっと炒めてからお召し上がりください。

健康的な食生活は人間にとってとても重要です。豚皮と黒豆ソースのゴーヤ煮のレシピをマスターした今、あなた自身のために新しい健康的な食環境を作ってみませんか？躊躇しないで、キッチンに行って料理をしましょう。