塩漬け野菜を使った煮込み肉の作り方

私たちはテレビでグルメ番組をよく見て、うらやましく思います。塩漬け野菜と煮込み肉の作り方をご紹介します。材料を準備して調理を始めましょう。

1. 塩漬け野菜（メイツァイ）を洗って水に浸す

2.1 湯がいた肉を水切りし、フライパンに少量の油を加え、肉が黄金色になるまで炒め、色をつけるために少量の醤油を加える

3.2 豚バラ肉を切り、熱湯で火が通るまで茹でます。

4. 鍋に乾燥保存野菜を入れてしばらく炒め、塩少々と熱湯を加えて強火で沸騰させ、弱火で約40分煮込み、チキンストックを加えて出来上がりです。

毎日、インスタントラーメンやファーストフード、辛い鍋料理を食べていて、健康が心配になったことはありませんか？ご存知のとおり、健康的な食生活は人の人生において重要な役割を果たします。だから、これからはジャンクフードをやめて、塩漬け野菜と煮込んだ肉のレシピを見て、自分で料理しましょう。そうすれば、最も健康になります。