きのこ＆湯葉の作り方

現代生活はストレスに満ちており、私たちの友人の多くはさまざまな病気に苦しんでいます。これらの病気のいくつかは、私たちの毎日の食生活と密接に関係しています。したがって、健康を維持するための第一歩は、健康的でおいしい食べ物を食べることです。今日は私と一緒にミックスキノコと豆腐スティックの作り方を学びましょう！

1.12 様々なキノコを塩水で洗い、細かく裂いて置いておきます。

2.21 豆腐シートをぬるま湯に浸して柔らかくし、切り分けます。

3. 白キノコをぬるま湯に浸し、洗って細かく切ります。

4. ネギは細かく刻み、ニンニクはみじん切りにし、唐辛子は小さな輪切りにします。

5. ボウルに醤油、酢、塩、白砂糖を入れてよく混ぜ、みじん切りにしたネギとみじん切りにしたニンニクを加えます。

6. 強火で水を沸騰させ、キノコ、豆腐スティック、白キクラゲを入れて火が通るまで煮ます。 （約5分）火から下ろして水を切ります。

7. 調理した材料をきれいなボウルに注ぎ、用意したソースを加えてよく混ぜます。

8. 中華鍋を熱し、ごま油を注ぎます。唐辛子の輪切りを加えて香りが立ったら、材料の上に注いでよく混ぜます。

9. 盛り付けた後に白ゴマをふりかける。

きのこ入り湯葉の調理手順をすべて知れば、すぐにマスターできると思います。その時までに、あなたは自分の「パフォーマンス」にきっと満足するでしょう。