エノキ茸とブロッコリーの作り方

実際、料理をすることは、幸せをもたらすだけでなく、感情を育み、リラックスさせてくれることも多々あります。だから、時には料理の仕方を学ぶ必要があります。エノキ茸とブロッコリーのレシピをご紹介します。

1. 材料: ブロッコリーとエノキ茸

2.1 水を沸騰させ、大さじ1杯の塩と大さじ1杯の油を加え、エノキ茸を5分間茹でる。

3.2 調味料：オイスターソース、シーフードソース、チリソースをそれぞれスプーン1杯ずつ水に加え、よく混ぜます。 （お好みに合わせて調整もできます）

4. ブロッコリーを5分間茹でる

5. えのき茸に塩、チキンエッセンス、白胡椒、ごま油を加えてよく混ぜ、皿に盛り付ける。

6. 鍋に調味料を入れてとろみがつくまで煮る。ブロッコリーを添えます。 （ブロッコリーにドレッシングをかける）

ブロッコリーとエノキ茸の炒め物を食べたことがなく、作り方もわからないという人もいるかもしれません。しかし、上記の紹介文を読んで感動されたと思います。自分の心を信じて、心に従ってこの料理の作り方を学んでください。作った後に得られる達成感と喜びは本当に素晴らしいものであることを知っておくべきです。