多くの人が食べ物がまずいと文句を言ったので、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起こします。実は、自分で料理を学ぶこともできます。サンバルポテトとイカンの卵の作り方をご紹介します。 1.12 必要な材料: - 玉ねぎとチリペースト、唐辛子、生姜、カレー粉、エシャロット、ニンニク、アッサムペースト、アンチョビ、ジャガイモ。 2.21 材料をすべて洗って切り、脇に置いておきます。 3.1 ジャガイモを90%火が通るまで揚げて、お召し上がりください。 4.2 フライパンを熱し、適量の油を加え、ネギを柔らかくなるまで炒めて、お召し上がりください。 5.1 ネギ、ジャガイモ、魚卵を取り出し、置いておきます。 6.2 アンチョビを揚げて盛り付ける。 7.1 唐辛子と乾燥唐辛子を加えて香りが出るまで炒めます。 8.2 フライパンにさらに油を加え、エシャロット、ニンニク、みじん切りにした生姜を炒めます。 9.1 カレー粉とチリペーストを加えます。 10.2 アジアチカペーストを加え、均一になるまで炒めます。 (アサムペーストには種が入っているので取り除いてください) 11. 油が赤くなるまで炒めます。 12. じゃがいもを加えて、まんべんなく炒めます。 13. ジャガイモがかぶるくらいの水を加えます。 14. ジャガイモが柔らかくなるまで煮ます。 15. ネギを加えてしばらく炒めます。 16. かき混ぜ続けます。 17. ソースが少しとろみがつくまで煮詰めます。 (ご飯に混ぜる場合は汁を少し残しておいても大丈夫です) 18. アンチョビを加えてしばらく炒めます。 19. 最後に味付けをします。 20. 完成品の写真 @@ エキゾチックな味〜〜サンバルポテトとイカンの卵。 21. サンバルポテトとイカンの卵をご飯とゆで卵と組み合わせると完璧な組み合わせになります。 これで、サンバルポテトとイカン卵のレシピの紹介は終わりです。より深く理解した後は、すでに自分の考えが頭の中にあると思います。次に必要なのは、キッチンに入ってそれを実現することだけです。夢が現実になる瞬間、そこにはスターたちが集う。 |
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