ブロッコリーの作り方

最近はグルメ番組が大人気で、テレビの前で羨ましがる方も多いのではないでしょうか。これからブロッコリーを使った料理を紹介します。以下の手順に従って、ぜひ自分で作ってみてください。

1. ブロッコリーを小房に分け、鶏肉、玉ねぎ、ニンニク、カリカリのソーセージをみじん切りにし、クコの実を熱湯に浸します。

2.12ブロッコリーを茹でて冷水で洗い、置いておきます。

3.21 フライパンに油を熱し、みじん切りにしたネギとニンニクを炒めます。

4.1 カリカリのソーセージを加えてよく混ぜます。

5.2 鶏胸肉を加えて、まんべんなく炒めます。

6. 適量の塩を加えます。

7. ブロッコリーと水を加えて2分ほど煮ます。

8. オイスターソースを加える。

9. 浸したクコの実を加えます。

10. とろみがつくまで強火で沸騰させます。

料理には良い気分も必要です。リラックスして楽しい気分でブロッコリー料理を作ってみましょう。料理のプロセスを楽しむことは主婦が最も好きなことです。