酸っぱいタケノコとパパイヤチキンの作り方

食べることは私たちの健康に直接関係しているので、食べられることは恵みであるというのは本当です。よく食べれば健康になります。一年中外食していると、きちんとした食事がとれず、当然不健康になります。ですから、このすべてを変えるには、私と一緒に酸っぱいタケノコとパパイヤチキンの作り方を学ぶ必要があります。

1. 鶏肉を洗って4分の1に切り分け、置いておきます。

2.12 生姜、ニンニク、唐辛子を洗って置いておきます。

3.21 漬けたたけのこを取っておく。

4.1 もやしを洗って置いておきます。

5.2 こんにゃくを脇に置いておきます。

6. 酸っぱいパパイヤの皮をむき、種を取り除き、スライスして置いておきます。

7. おかずと調味料。こんにゃくとたけのこを細かく切ります。

8. 通常の調理方法と同じようにフライパンに油を熱し、みじん切りにした唐辛子、生姜のスライス（千切り）、つぶしたニンニクをフライパンに加え、香りが出るまで炒めます。鶏肉を加えて一緒に炒め、塩、胡椒油、醤油を加えます（肉の色が薄く見た目が良くないため、醤油を少し加えて色をつけます。黒鶏の場合は醤油を加える必要はありません）。

9. 肉に火が通ったら、酸っぱいタケノコ、酸っぱいパパイヤ、もやし、こんにゃくを加えます。肉が調理される前に酸っぱいタケノコとパパイヤを加えると、肉は調理されません。このとき、隣のコンロで別の鍋に水を沸かしておきます。

10. すべての料理がほぼ乾いたら、沸騰したお湯を鍋に注ぎ、スープを作ります。時間が長いほど、スープの味は濃くなります。酸っぱいタケノコとパパイヤチキンの鍋が完成しました。

11. 酸っぱいタケノコとパパイヤチキンのボウルは食欲をそそり、満腹感も得られます。

12. 完成品の別の写真です。

現代人は料理の仕方がわからない人が多いです。社会生活の発展と外食産業の発達により、私たちの食に対するニーズは基本的に満たされています。しかし、自分で作った料理はやはり味が違います。上記の紹介に従って、酸っぱいタケノコとパパイヤチキンを自分で作ってみるのもよいでしょう。