最近はグルメ番組が大人気で、テレビの前で羨ましがる方も多いのではないでしょうか。ここで、ヨモギとジャガイモのスープの料理を紹介します。以下の手順に従って、ぜひ自分で作ってみてください。 1.12 ヨモギの芽を摘んで洗う 2.21 水を沸騰させ、ヨモギの芽を茹でる 3.1 ジャガイモの皮をむいて洗い、スライスする 4.2 取り出して冷水に入れる 5.フライパンに油を入れて熱し、みじん切りにしたネギを香りが出るまで炒める。 6. じゃがいもを加えて炒める 7. 適量の塩、醤油、コショウを加えてよく混ぜる 8. 適量のきれいな水を注ぐ 9.蓋をして強火で沸騰させ、約2分煮る。 10. アルテミシア・セレンゲンシスの芽から水を絞り出し、切り分ける 11. ジャガイモが煮えたら、ヨモギの芽と少量のMSGを加えて味付けします。 ヨモギとポテトスープのレシピを紹介したので、ほぼマスターできたと思います。そして、今すぐキッチンに行って、家族、子供、そして自分自身のためにこの料理を丁寧に準備することができます。それは特別な種類の「考え」です。 |
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