紫芋のゴマクリスピーの作り方

現代生活はストレスに満ちており、私たちの友人の多くはさまざまな病気に苦しんでいます。これらの病気のいくつかは、私たちの毎日の食生活と密接に関係しています。したがって、健康を維持するための第一歩は、健康的でおいしい食べ物を食べることです。それでは、今日は私と一緒に紫芋のゴマクリスプの作り方を学びましょう！

1. 紫芋を蒸して皮をむき、紫芋ピューレ状に潰す

2.12 全粒粉を小さじ2杯と少量の水を加えます（牛乳を入れたかったのですが家になかったので）

3.21 生地を滑らかになるまでこねる

4.1 発酵後の生地です

5.2 ラップで包み、温かい場所に20分置いて柔らかく滑らかになるまで置いてください。

6. 麺棒を使って生地を薄いパンケーキ状に伸ばし、ミネラルウォーターのボトルのキャップを使って小さなパンケーキを押し出し、端を剥がして小さなパンケーキを脇に置きます。

7. 残りの生地にゴマと砂糖を加えて、ボール状に練ります。

8. パンケーキ状に丸めて、手順 6 を繰り返します。

9. 完成したケーキです。最後の小さなピースは、より大きなケーキに押し込まれます。

10. フライパンに油を少し入れて熱し、パンケーキを置き、フライパンにくっつかないように時々動かします。片面が焼けたら裏返してもう片面も焼きます。火加減は弱火にしてください。弱火だと焦げやすくなります。表面が茶色になるまで焼きます。

11. 自分で作った本とウサギを持ってバルコニーに座ってゆっくり楽しむ

今日は簡単で栄養たっぷりの紫芋ごまクリスプブレッドをご紹介します。主婦の皆さんが幸せな気分で料理をして、家族が健康で幸せな食事ができるよう、編集長も願っています！