BBQフィッシュボールのレシピ

人生には、キッチンで料理をするのが特に好きで、料理を趣味としている女性がたくさんいます。すべての料理は彼女たちの成功作です。おいしい料理を家族に褒められることは、最高の励みになります。今日は、成功の喜びをもう一度体験して楽しんでいただけるよう、BBQ焼き魚団子の作り方をご紹介します。

1.12 魚の血がなくなるまで洗い、拭いて乾かします。スプーンを使って魚のすり身をかき出して置いておきます

2.21 生姜をみじん切りにし、汁を絞り、魚のすり身に加えてよく混ぜます（みじん切りにした生姜は捨てないでください）

3. 次に、水栗の粉、油、塩を加え、よく混ぜて、固い魚の接着剤になるまで混ぜます。

4. ミルク鍋に湯を沸かし、油とみじん切りにした生姜を加え、使い捨て手袋をはめて、親指の付け根で魚団子を絞り、鍋に入れます。

5. 魚卵がすべて浮き上がるまで調理し、後で使用するために取り出します。

6. 大きなボウルにフィッシュボールを入れ、バーベキューの材料を振りかけ、よく混ぜてしばらく放置します。

7. オーブンを 250 度に予熱し、105 分間焼きます。竹の棒を使って魚団子をひもでつなぎ、グリルの上に置きます。

8. オーブンの上段中段で10分ほど焼き、取り出して残りのソースを塗り、さらに約5分ほど焼きます。予想外に、仕上がりはとても良く、皮は少しカリカリで、中は歯ごたえがあり滑らかです。 BBQの食材の色は一口食べたくなる

上記の紹介を読んだ後、おいしい料理を作れる人を羨む必要はもうありません。上記の手順に従って、自分でバーベキューフィッシュボールを作ることもできます。