発酵させた南部豆腐を使ったローストウィングの作り方

最近は、外で一人暮らしをして働いている人が多く、料理の仕方を学びたいと思っても、なかなか上手に作れないのです。この問題を解決するために、発酵させた豆腐を使ったローストウィングの作り方をお教えします。

1. 鶏の手羽を洗い、きれいな水に約20分間浸した後、取り出して水を切ります。

2.1 鶏の手羽をマリネ液に入れてよく混ぜ、一晩漬け込む

3.2 大きめのボウルにバラ豆腐と豆腐汁を入れ、スプーンでよく潰して混ぜます。オイスターソース、料理用ワイン、オリーブオイルを加えてよく混ぜ、マリネを作ります。

4. ベーキングトレイにアルミホイルを敷き、マリネした鶏の手羽をその上に置きます。

5. 200度に予熱したオーブンで約15分間焼きます。真ん中から取り出してマリネ液を塗ります

6. 鶏の手羽をグリルに移し、油を集めるためにアルミホイルを敷いたベーキングトレイを上に置きます。もう一度マリネ液を塗り、5分間焼いてから取り出します。

編集者は、上記の発酵豆腐焼き手羽の紹介を読んでいただければ、必ず何か得られるものがあると信じています。全員が上記の手順に従ってキッチンに行き、調理を行ってください。