レモングラスのグリルポークチョップ

現代人の多くは非常に忙しいため、定期的に自宅で料理をする人はほとんどいません。そして忙しさは彼らの大切な健康をも破壊します。外の食べ物には過剰な量の油と塩分が含まれており、長期間摂取すると深刻な病気になる可能性があることを知っておく必要があります。病気の発生を防ぐために、私たちは自分で料理をすることを学ばなければなりません。さて、レモングラスのポークチョップのグリルの作り方を説明します。

1. 豚肉を洗って骨を切り取り、他の用途に使う

2.12 ハンマーを使ってポークチョップの両側を緩める

3.21 レモングラスを刻む

4. ポークチョップにレモングラス、オイスターソース、薄口醤油、塩、砂糖、料理酒を加えてよく混ぜ、2時間以上マリネします。 （最後の夜はより風味が増します。）

5. マリネしたポークチョップをグリルの上に置きます。 （掃除がしやすいように、ベーキングラックの下のベーキングシートをアルミホイルで覆うのが最適です。）

6. オーブンを400F/200Cに予熱し、ポークチョップを20分間焼き、裏返してさらに20分間焼きます。

7. 両面にハチミツを塗る

8. 色がつくまで5～10分ずつ焼く

レモングラスのポークチョップ焼きは複雑そうに見えますが、実際に作ってみると全然難しくないことがわかります。重要なのは、実行する前に具体的な手順と方法を習得しておく必要があるということです。