鴨の手羽と足の煮込みの作り方

結婚式場に入られたばかりの方は、少し不安を感じていらっしゃいませんか？幼い頃は両親が何でも準備してくれたのに、今はすべて自分でやらなければなりません。不安を感じますか？特に料理。心配しないでください。今から鴨の羽と足の煮込み方をご紹介します。

1.1 すべての材料を加えてよく混ぜ、2時間マリネする

2.2 鴨の羽と足を洗って水気を切る

3. 2時間後、アヒルの足を鍋に入れ、アヒルの羽がほぼ覆われるまできれいな水を加えます。強火にして沸騰させ、その後火を弱めて鍋に蓋をします。水とのロマンチックな恋愛を体験させてあげましょう。

4. 途中で数回炒め、均等に加熱されるようにします。弱火から始めて時間を数えると、約40分かかります。歯ごたえのある食感にしたい場合は、30分ほどかかります。

5. 火を消した後すぐに食べないでください。40度以上の食べ物は食道に火傷を負わせる恐れがあります。余熱でしばらく煮込むと風味が増します。ビールのおつまみにぴったりです。安香を飲みたくない場合は、おやつとして食べてください。残った汁は枝豆や小芋、ウズラの卵、昆布の結びなどを漬けるのにも使えます。

鴨の手羽や足の煮込みは、私たちの親の世代にとっては大した問題ではありませんが、食べ物に困らずに何も食べるものがない若者にとって、本当に一人で作れるのでしょうか？自分を信じてください。完璧な調理法を使えば、必ず完璧にできます。