氷結晶雪だるまの作り方

結婚したり、恋人がいる場合、仕事を早く切り上げたらどうしますか？このとき、あなたがキッチンに行って愛する人のために豪華なディナーを準備することができれば、彼は間違いなく感動し、あなたの関係は間違いなく昇華されるでしょう。さて、これから氷結晶雪の結晶団子の詳しい作り方をお教えします。

1. 里芋の皮をむき、細切りにして鍋で蒸します。

2.1 タロイモペーストに他の材料を加えてよく混ぜる

3.2 里芋を取り出し、ペースト状にする

4.1 タロイモペーストを10グラム程度の小さなボールに分ける

5.2 タロイモのペーストを水や油を使わずにきれいな鍋に入れ、弱火で乾いて火が通るまで炒めます。

6.1 ラードと粉砂糖を加えてかき混ぜ続ける

7.2 ボウルに小麦粉と片栗粉を入れ、沸騰したお湯をゆっくりと注ぎ、麺棒でかき混ぜる。

8. よく混ぜた後、生地が滑らかになるまで手でこねます。生地がべたつく場合は、澱粉を追加してください。

9. 餃子の皮を20グラム程度の小さなボールに分け、手で丸めて手のひらで平らにしてから、具材を包んでこねてボール状にします。

10. 八角形の星型クッキー型を用意し、真ん中に生地を入れ、八角形に平らにして伸ばします。

11. 銅ペンチを使用して、8 つの角を水平線に押します。

12. 蒸し器に油布をかぶせ、雪花団子を入れて強火で沸騰させ、5分ほど蒸します。蒸した後すぐに蓋を開けないでください。1～2分待ってから開けてください。

美味しい食べ物の誘惑は、自分で作って初めてその真の価値が分かります。皆さんも、アイスクリスタルスノーダンプリングのレシピを理解した後は、ぜひ自分で作ってみてください。