蒸し大根の作り方

現在、市場にはおいしい食べ物があふれており、多くの人が誘惑に抵抗できないのはわかっていますが、多くの食べ物は清潔ではありません。このような状況に直面しても、実際に自宅で料理をすることができます。まずは蒸し大根の千切りの作り方をご紹介します。

1.12 新鮮な大根とネギを用意します。

2.21 自家製蒸し肉ライスヌードルを準備します。

3. バラ豆腐を用意します。

4. 発酵させた豆腐とその汁をライスヌードルに加え、油、黒コショウ、塩を加えてよく混ぜます。

5.1 千切りした大根と大根汁をライスヌードルに注ぎます。

6.2 大根を洗って薄くすりおろし、ネギを細かく刻みます。

7. よく混ぜ、20 分間放置して味をなじませます。

8. 千切りにした大根を鍋に入れて20分ほど蒸します。

9. 蒸した大根にごま油をふりかけます。

10. 最後にみじん切りにしたネギを散らします。

何かをうまくやるには多大な努力と時間が必要であることは誰もが知っています。もちろん料理も同じですが、努力は必ず報われます。美味しい料理を作れば、周りの人を感動させることができます。では、上記の紹介を踏まえて、蒸しバラ千切り大根を作ってみましょう。