病院の近くに住んでいると、最近は癌に苦しむ人が増えていることに気づくでしょう。がんの原因はさまざまですが、患者の 90% は食生活が原因でがんを患っています。したがって、食生活が原因のがんを予防するには、自分で料理をすることを学ぶ方が良いでしょう。では、私と一緒にナスパンの作り方を学んでみましょう。 1.12 茹でた紫芋をふるいにかける。 2.21 紫芋ピューレとココアパウダーを2種類の生地に混ぜて発酵を始めます。 3.12 2倍の大きさになるまで発酵させます。 4.21 フライパンに油を入れ、玉ねぎ、生姜、ひき肉を加えて炒めます。 5. 薄口醤油と濃口醤油を加える。 6. 漬けたからし菜と熱湯を加える。 7.12 スープが少なくなってきたら水と片栗粉を加える。 8.21 均等に炒めて、後で使用するために冷まします。 9. 発酵した生地を細長い帯状に伸ばします。 10. 小さく切ります。 11. 丸く丸めて、揚げた具材を皮の片側に入れる。 12.片側からつまみます。 13. ナスを小さな尾でつまんで細かく切ります。 14. ココア生地を細長い帯状に伸ばします。 15. 小さく切ります。 16. 生地を少し取って、長い形に丸めます。 17. 細長く巻いた後、真ん中で切り込みを入れ、包丁の背で平らにしてナスの茎を作ります。 18. ナスに茎を付ければナスの完成です。 19.蒸し器に入れて15分ほど蒸します。 20. 食べる前に少し冷まします。 いかがでしたでしょうか?今回ご紹介するナスパンの作り方は、とても簡単で簡単に作れます。ご興味がありましたら、ぜひ作ってみてください。 |
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