刻んだピーマンと黄金の葉を添えた蒸しナスの作り方

刻んだピーマンと黄金の葉を添えた蒸しナスの作り方

食べ物は人間にとって最も重要なものなので、健康な体は当然のことながら栄養価が高くておいしい食べ物と切り離せません。中華料理は色、香り、味を重視します。おいしい料理を食べたいなら、もちろん料理の腕は欠かせません。今日は、料理好きの友達に、ナスの細切りとピーマンのみじん切り、黄金色の葉を蒸す方法を紹介します!

1.12 ナスを細長く切ります。

2.21 フライパンに油を入れ、ナスの細切りを加えて柔らかくなるまで炒め、出来上がりです。

3. フライパンに油を少し入れて、エノキ茸を炒めます。

4. エノキ茸をボウルに入れ、みじん切りにした玉ねぎ、生姜、ニンニク、みじん切りにした唐辛子、オリーブ、発酵黒豆、醤油、砂糖、チキンエッセンス、塩を加えてよく混ぜます。

5. よくかき混ぜます。

6. ナスの上に注ぎます。

7. 鍋を強火で蒸し、5分ほど蒸したら火を止めます。

8. 盛り付けた後にコリアンダーをふりかける。

もちろん、栄養の総合的な吸収はおいしい食事と切り離すことはできません。そこで、今日ご紹介する蒸し茄子とピーマンのみじん切り、黄金色の葉は、比較的栄養価が高く、簡単なレシピです。料理好きの友人は、今すぐ試してみてください。

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