生魚の蒸し方

食べることは人間が生きていくための最も基本的な欲求であり、永遠に親の腕の中で生きることはできません。あなたも大人になった今、自分で料理の作り方を学ぶ時期が来ました。今日は生魚の蒸し方をお教えします。

1. 生の魚を洗い、腹の中の黒い膜を削ぎ落とす

2.12 魚に4か所切り込みを入れ、味付けをしやすくします。魚に塩、コショウ、その他の調味料をふりかけます。料理用ワインを数滴加え、15分間マリネします。

3.21 生姜、玉ねぎ、ニンニク、赤唐辛子を千切りにして置いておく

4. 魚の胴体に生姜、ニンニク、唐辛子をふりかけ、魚の腹に生姜とニンニクを数片詰める。

5. 蒸し器の水が沸騰したら、鍋に魚を入れて8分間蒸します。

6. 蒸した魚の水を捨て、蒸し油を加え、みじん切りにしたネギとコリアンダーを散らします。

7.フライパンを熱し油を注ぐ

8. 油を熱して魚に注ぎます。うーん、香りのよい魚が出てきます。

9. 箸を手に取って食べ始める

編集者の紹介を読んだ後、蒸し魚に興味を持つ友人は多いと思います。料理の楽しさを楽しみながら、美味しくて栄養のある食べ物も食べられます。今すぐ試してみましょう。