蒸しガーリックエビ

口を開けて噛むだけなので食べやすいです。しかし、食べ物を美味しく作るのは難しいです。少なくともほとんどの人はそれができません。なぜこのようなことが起こるのでしょうか?良い解決策がないからです。今日は、ガーリックシュリンプの蒸し方のコツをいくつかお教えします。

1. エビを洗い、脳と内臓を取り除き、ひげを切り落とします。

2.1 加工したエビに少量の塩、コショウ、料理酒を加え、後で使用するためによく混ぜます。

3.2 エビの頭と尾を持ち、ナイフを使ってエビの背中にゆっくりと切り込みを入れます。

4. ニンニクとショウガをみじん切りにしてひき肉に加えます。

5. マリネしたエビをボウルに入れ、生姜とみじん切りにしたニンニクをふりかけます。

6. 鍋に水を入れて沸騰させたらエビを入れ、強火で約7分蒸して出来上がりです。

蒸しガーリックシュリンプ料理を上手に作るのは難しいことではありませんが、難しいのは粘り強さがあるかどうかです。実際、上で述べた方法と手順を徹底的に理解し、継続することができれば、「結果」はすぐに現れます。