同じ料理でも、作る人が違えば味は確実に変わります。人体の違いだけでなく、調理方法の違いの方が大きいのです。実は、誰もが美味しいものを食べたいのです。それでは、ヤマブシタケの具体的な調理方法をご紹介します。 1. ヤマブシタケを洗ってスライスし、スープ(マジックシェフのスープを使用)、紹興酒、塩、砂糖でマリネし、鍋で蒸します(約30分) 2. レタスとニンジンの皮をむき、洗ってスライスする 3. 鍋に油を入れて熱し、レタスとニンジンを加えて炒め、蒸したヤマブシタケを加え、適量のスープを加えて強火で5分ほど煮込み、オイスターソースと少量の塩を加えてまんべんなく炒め、スープがなくなるまで待ちます。 これは、三色のヤマブシタケの紹介です。皆さん、この料理に興味がありますか? また、作り方を知りましたか?家に帰ってキッチンで自分で試してみてください! |
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