サツマイモキャンディボールの作り方

時々、私たちの周りには料理をとても好きな人が数人いることに気づきます。彼らは料理を趣味とみなしています。すべての料理は彼ら自身の成功した作品です。私たちは他人の才能を常に羨ましがるべきではありません。実際、私たちはそれを学ぶことができます。以下はサツマイモボールの紹介です。今すぐ始めましょう。

1. ピーナッツを洗って鍋に入れ、塩を少し加えて煮ます。サツマイモは洗って皮をむき、スライスして蒸し器で蒸してペースト状にします。サツマイモは電子レンジで焼くこともできます

2. 蒸したサツマイモをスプーンでつぶし、もち米粉を1:1の割合で加え、サツマイモピューレともち米粉をもち米団子に練り込みます。

3. 練ったもち米生地を数回に分けて丸め、小さなスプーンで真ん中を平らにしてから、もう一度蒸します。

4. ピーナッツを茹でた後、殻を剥いて砕きます。白ゴマがある場合は、白ゴマを加えて風味を増します。適量の黒砂糖と水を加え、弱火で濃いシロップになるまで煮ます。蒸したサツマイモ団子に準備したピーナッツパウダーをかけ、もち米団子にシロップをかけます。

さつまいもシュガーボールの作り方を紹介しましたが、理解度や習熟度は人それぞれです。以下は自分の理解度に合わせて作ってみてください。