ほとんどの都市では、道端の屋台がいたるところにあるのを見つけるのは難しくありません。これにより、多くの人にとって食事はより便利になりますが、食事の衛生は誰が保証できるのでしょうか?屋台で長時間食べ続けると、必ず重篤な病気にかかってしまいます。健康上の理由から、自宅で調理することもできます。次は四つ幸せ蒸し豆腐の作り方を紹介します。 1.1 キノコ、エビ、ハム、インゲンを塩、チキンエッセンス、少量のコショウと混ぜる 2.2 キノコを沸騰したお湯に15分ほど浸し、みじん切りにします。エビの殻をむき、細かく切ります。ハムを細かく切る 3. 豆腐を皿に置き、包丁で細かく切る 4. 蒸し器で豆腐を2分蒸し(お皿に残った水を切ってもよい)、キノコ、エビ、ハム、インゲンを豆腐の上に乗せ、さらに5分蒸す。 5. 最後にフライパンを乾かし、スプーン1杯の油を加え、50%の温度まで熱し、豆腐の上に注ぎます。オイルにニンニクやタマネギなどのスパイスを加えると、香りがさらに高まります。 今日編集長の紹介を読んで、主婦はもうレシピ通りに料理をする必要はないと思いました。私が述べた手順に従えば、家族で楽しめるおいしい四幸蒸し豆腐がきっと作れます! |
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