胡椒とゴマの蒸しナスの作り方

経済発展により私たちはますます大きなプレッシャーにさらされ、毎日会社で過ごす時間もますます長くなっています。その結果、私たちは毎日携帯電話を取り出してテイクアウトを注文しなければなりませんが、心の中ではテイクアウトに対する嫌悪感でいっぱいです。それで、週末や休日には、みんなで自分で食事を作るのが好きです。さて、蒸しナスの胡椒風味の作り方をお伝えします。

1. 材料を準備します。

2. ナスを洗い、茎を取り除き、切り分けます。ピーマンを洗って茎を取り除き、細かく切り、ニンニクをみじん切りにします。小さなボウルに、みじん切りにしたピーマン、みじん切りにしたニンニク、胡椒、適量の塩を混ぜます。

3. 炊飯器でナスを蒸し、取り出して余分な蒸気を切ります。油鍋を熱し（鍋の上に手を置いて熱さを感じてください）、熱い油をみじん切りにしたピーマンを入れた小さなボウルに注ぎます。

4. ナスにピーマンごま油をかけ、よく混ぜます。

編集部による「蒸しナスの胡椒風味」の詳しい紹介を読んで、ヨダレが出てきていませんか？自分の能力を試してみませんか?もう待たずに、今すぐキッチンに駆け込み、心を込めてこのおいしい食事を用意しましょう。