クミン風味のラムチョップ

男性の心を掴みたかったら、まずは胃袋を掴まなければなりません。男性の場合も同様です。それで、あなたの愛する人のために、きちんとした料理を作ることを学ぶべきでしょうか?答えは「はい」であるに違いありません。それでは、クミンフライのラムチョップの作り方を紹介します。

1. ラムチョップの包装を外し、洗って水気を切り、骨に沿って切ります。

2. 新鮮でおいしいラムチョップをカット

3. 塩、クミンパウダー、少量の黒コショウパウダーを順番に加え（家にレモンがあれば、少量のレモン汁を加えることができます）、手で両面に均等に広げ、しばらくマリネします（クミンパウダーが苦手な場合は、この時点でローズマリーを追加することもできます）

4. にんじんを洗ってスライスし、ピーマンをダイヤモンド形にスライスし、新鮮なキノコを洗って乾かし、斜めにスライスします。

5. 小さな鍋に水を入れて沸騰させ、にんじんと塩を加えて 1 ～ 2 分煮て火を止めます。

6. フライパンを熱し、少量の油を加えてピーマンと新鮮なキノコを炒めます。

7. 半分火が通るまで（新鮮なキノコが柔らかくなるまで）炒める

8. 湯がいたニンジンを加えて炒め、塩と黒コショウで味付けしてよく混ぜ、出来上がりです。

9. 鍋を洗って熱し、少量の油を加え（ラムチョップから油が出ます）、油が熱くなったらラムチョップを入れます。

10. 片面がほぼ焼けたら（約 1 ～ 2 分）、ラムチョップを立てて揚げます。

11. 裏返して反対側も焼き色がつくまで揚げ、少量のクミンをふりかけて出来上がりです（中がまだ十分に焼けていないと感じたら、電子レンジで強火で30秒か1分加熱してください。オーブンでさらに3～5分焼くこともできます）。

さて、クミンフライのラムチョップについては以上です。皆さん、急いで材料を用意して、私の作り方に従って作ってみてください！心配しないでください。ご家族は食事に満足するでしょう!