ネギ入りフライドポテトの作り方

休暇中は、誰もが年老いた両親に会いに帰ると思います。これは思いやりと親孝行の表れです。両親を敬う方法はたくさんありますが、最も良い方法は、静かに両親に付き添い、自分で何かおいしいものを料理することです。次に、ネギポテトパンケーキの作り方を紹介します。

1. ジャガイモの皮をむき、細切りにします。切った後は、じゃがいもデンプン質を保つために洗わないでください。

2. 少量の油を加え、50%まで加熱します。

3. じゃがいもを丸いケーキ状に均等に広げ、中火から弱火でゆっくりと揚げます。

4. コショウ、塩、みじん切りにしたネギを均等にふりかける。

5. フライパンを揺すってじゃがいもが滑らかに滑るようになったら、裏返して両面がきつね色になるまで揚げます。食べるときに切り分けてください。

料理には良い気分も必要です。リラックスして楽しい気分で、このネギ風味のポテトパンケーキを作ってみましょう。料理のプロセスを楽しむことは、主婦が最も好きなことです。