クランベリーシャチマの作り方

オフィスワーカーにとって、休暇前の時間は間違いなく最もワクワクし、最も幸せな時間です。休日には、平和と静けさを楽しむだけでなく、おいしい食事も楽しめます。美味しい食事が目の前に現れたら、きっととても興奮すると思います。それでは、クランベリーシャチマの作り方を学びましょう。

1. 小麦粉に卵を割り入れてよく混ぜます。

2. 生地が均一になるまで混ぜます。

3. 滑らかな生地になるまでこね、砂糖を30分間置いて固めます。

4.取り出して平らにする

5. 生地プレスを使って薄いシート状に押します

6. 麺を短く切り、くっつかないように表面に小麦粉を少しふりかけます。

7. 麺から余分な小麦粉を取り除き、フライパンで中火から弱火で炒めます。

8. 少し黄色くなるまで火から下ろします。

9. 別の鍋に砂糖と水を入れ、砂糖が完全に溶けるまで沸騰させます。

10. 蜂蜜を加えて糸を引くくらいになるまで炒め、火を止めます。

11. シロップを麺の上に均等に注ぎ、よくかき混ぜます。

12. 油を塗った容器に入れ、ドライクランベリーとゴマをふりかけ、ビニール袋でしっかりと押さえます。

13. 冷めたらナイフで優しく円形に切り込み、ひっくり返して型から取り出します。

14. 切り分けて味見する。

料理には火加減が大切です。そこで今日は、クランベリーしゃちまきをご紹介します。みなさんも火加減に気をつけて、ぜひ作ってみてくださいね！