干し豆腐を使った揚げ魚団子の作り方

実は、料理はみんなが想像するほど難しいものではありません。学びたい気持ちがあれば、ゆっくり練習すればいいのです。編集長が、魚団子と豆腐の炒め物の作り方を紹介します。よく見れば、きっと覚えられると思います。

1. 準備しておいた魚団子をスライスし、乾燥した豆腐を細切りにし、ネギは後で使用するために洗います。

2. フライパンを熱して油を入れ、千切りにした干し豆腐を入れて均一に炒め、干し豆腐に塩を少々加えて味を調えます。

3. しばらく炒めます。

4. スライスした魚団子を加え、均一に炒めます。

5. 濃い口醤油を加えて色を整えます。

6. ネギを加えて風味を高めます。

7. 少量の水を加えて大根に火が通るまで炒めます。

8. MSGを加えてよく混ぜ、お召し上がりください。

9. 干し豆腐と魚団子の炒め物。

今日の干し豆腐入り揚げ魚団子のレシピは見逃せません。シンプルで栄養たっぷり、そして濃厚です。主婦の皆さん、急いで家族のために作ってみてください。