スベリヒユは乾燥させると美味しい

スベリヒユは舒本草とも呼ばれ、もともとは一般的な中国の薬材でした。食品成分としても栄養価が高く、豊富なビタミン、脂肪酸、その他人体に必要な多くの元素を含んでいます。コレステロールを下げたい多くの人々にとって、スベリヒユは体内のコレステロールの吸収を大幅に抑制し、血中のコレステロール濃度を効果的に下げ、血管壁の弾力性を高め、心血管疾患を効果的に予防できるため、良い効果もあります。

毎年夏になるとスベリヒユが大量に生育し、収穫して乾燥させて保存し、冬に食べるのが一般的です。しかし、乾燥させたスベリヒユについてよく理解していない人や、どのように食べたらよいかわからない人もいます。実は、食べ方はたくさんあります。後で書き留めて、皆さんにシェアします。読めば、乾燥させたスベリヒユの食べ方がわかるでしょう。

乾燥させたスベリヒユの食べ方

1. 乾燥したスベリヒユを詰め物として使う

乾燥させたスベリヒユは詰め​​物として使えます。乾燥させたスベリヒユをぬるま湯に浸して柔らかくし、細かく刻んで豚バラ肉と一緒に詰め物にし、お好みの饅頭や餃子に詰めて食べます。とても美味しいです。

2. スベリヒユは乾燥させて煮込むことができる

スベリヒユは乾燥させてから煮込むのもとても美味しいです。乾燥させたスベリヒユを洗い、赤身の肉や鶏肉を洗ってからフライパンで炒めます。炒めた後、鍋にスベリヒユを入れて水で煮込みます。肉が柔らかくなったら塩を加えて味付けし、しばらく煮込んでから取り出して食べます。

3. 乾燥したスベリヒユを炒める