コーヒークルミパンの作り方

食べ物は人間にとって最も重要なものです。健康的で栄養価の高い食べ物だけが私たちの体を健康に保つことができます。栄養と健康について言えば、もちろん最もおいしい食べ物は自宅で調理した食べ物です。今日は、料理が好きな友達に、家族がより健康的に食べられるように、コーヒークルミパンの作り方を教えます。

1. 15分間発酵させた後、生地を再び丸めて紙トレイに入れ、二次発酵させます。

2.2 パン焼き機に材料をすべて入れ、生地が膨らむまでこね、2～2.5倍の大きさになるまで発酵させます。発酵した生地の空気を抜き、10等分して丸め、15分間発酵させます。

3.1 卵液を3回に分けて加え、小麦粉を注ぎ、泡立て器で生地に直接混ぜ、砕いたクルミを生地に加えて均一に混ぜます。

4.2 この空き時間を利用して生地を作ります。まず、プラスチックのバケツに水2グラムを入れ、次にコーヒーを入れ、次に粉砂糖と柔らかくしたバターを加えて混ぜます。

5. 生地ができたら絞り袋に入れます

6. パンが2倍の大きさに膨らんだら、絞り袋の生地を生地の3/2を覆うように絞り出し、180℃に予熱したオーブンに入れて約15分焼きます。

7. 香り高いパンがやってくる

おそらく、これまで自宅で自分で料理をしたことがないかもしれません。しかし、コーヒークルミパンのレシピの紹介を読んだ後は、きっと自分で完成させることができるでしょう。プロセスは少し面倒かもしれませんが、結果はきっと素晴らしいものになるでしょう。