チャイブのピクルスの作り方

週5日働いた後は疲れているはずです。週末に休みがあると、必ずソファやベッドに丸まって、昼食や夕食はインスタントラーメンかテイクアウトになります。あなたのような人間が、若くして死ぬことを本当に心配しないのですか？ですから、健康なうちに自分で何か料理をすることを学びましょう。では、チャイブの漬物の作り方をお教えします。

1. 汚れたニラの花を取り除き、きれいな水で何度も洗い、水を切ります。

2. チャイブと塩をフードプロセッサーに少しずつ入れます。

3. 叩いたチャイブの花です。

4. チャイブが準備できたら、瓶に入れて密封します。冬に羊肉の鍋を食べるときに使用できます。腐らないように必ず塩を追加してください。

料理は面倒だと思ってやりたくないという友達も多いでしょう。比較的簡単な料理もたくさんあります。今日は、面倒くさがりな人にぴったりのニラの漬物を紹介します。ぜひ試してみてください。