ねぎ油を使った椎茸の調理方法

あなたにはたくさんの友達がいるかもしれませんが、毎日一緒にいることは不可能です。毎日一緒にいても、若いうちは絶対に自分で料理はできません。そこで、より良く生き残るために、ネギ油で椎茸を調理する方法をお教えします。

1.1 ネギとコリアンダーをみじん切りにし、生姜は千切りにする。

2.2 キノコを洗って4つに切り分けて置いておく

3.1 水を沸騰させ、細かく刻んだマッシュルームを入れ、乾燥胡椒を数粒加え、適量の塩で味付けし、5～7分ほど煮て火から下ろします。

4.2 水を沸騰させ、細かく刻んだマッシュルームを入れ、乾燥胡椒を数粒加え、適量の塩で味付けし、5～7分ほど煮て火から下ろします。

5. みじん切りにした玉ねぎ、コリアンダー、千切りにした生姜を熱した油に入れ、適量の塩を加えて30秒ほど炒めます。

6. 炒めた玉ねぎ、コリアンダー、生姜の千切りに薄口醤油を適量注ぎ、味付けします。

7. ネギ油キノコの完成です。味付けしたネギ油ソースにキノコをつけて食べます。キノコ本来の豊かな香りとネギ油とコリアンダーの風味を味わえます。

もしかしたら、あなたの家族の中に、ねぎ油で椎茸を調理する方法を知っている人がいるかもしれませんが、その方法は異なると思います。したがって、違いを体験するには、自分で試してみる必要があります。自分の努力によってのみ、その価値を実感できます。