黄金魚のドライフライの作り方

食べることは人間が生きていくための最も基本的な欲求であり、永遠に親の腕の中で生きることはできません。あなたも大人になった今、自分で料理の作り方を学ぶ時期が来ました。今日は、金魚の炒め物の作り方をお教えします。

1.12 チャン魚の内臓とえらを取り除き、きれいに洗って置いておく

2.21 キッチンペーパーまたはペーパータオルを使って金魚の表面の水分を吸い取り、両面に十字の切り込みを入れます。

3.1 生姜をスライスし、ネギを千切りにし、ニンニクをみじん切りにする

4.2 表面に乾いたデンプンを均一に塗る

5.1 金魚を加えて弱火で炒める

6.2 ノンスティックフライパンを熱し、少量の油を加えて70%熱くなるまで加熱します。

7. 金魚を加えて弱火で炒める

8. 片面を焼いたら裏返して揚げます。裏返すときは注意してください。

9. 揚げた魚を取り出し、脇に置いておく

10. 鍋を洗い、油を加え、玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えて香りが出るまで炒める

11. 餡子を加えて香りが出るまで炒める

12. 揚げた魚を鍋に入れ、料理酒、酢、塩、砂糖、薄口醤油、濃口醤油、適量の水を加えます。

13. 強火で沸騰させ、中火にし、蓋をして約10分間煮る。

14. 蓋を開けたら強火でとろみがつくまで煮詰めて出来上がり。表面にみじん切りにしたネギを散らす。

15. こんなにおいしいとは思いませんでした。初めて作ったのに、いつも辛いものが苦手な息子が喜んでお金を払い、辛いと文句を言い続けました。それでも私は食べたかったです。

金魚の炒め物の詳しい手順を読んで、何度も試せば、きっと最高に美味しいものが作れるようになります。そしてこれから先、この珍味を味わうたびに、あなたはきっと大満足することでしょう。気分が良いと、体も心も間違いなく健康になります。