ごま団子の作り方

人生は長くも短くもありませんが、食事は日々の生活に欠かせないものです。よく食べれば気分も良くなります。気分が良ければ、身体も自然に健康になります。もちろん、健康であるためには自分で食事を作ることが前提ですので、ぜひ私と一緒にごま団子の作り方を学んでください。

1. 2種類の砂糖を混ぜ、沸騰したお湯で溶けるまでかき混ぜます。

2.12 ボウルにもち米粉を注ぐ

3.21 適量の砂糖水を加え、柔らかく滑らかな生地を作る

4.1 全部こねて…

5.2 適量のもち米を細長く伸ばし、小さなボールにつまんで丸い形になるまでこねます。

6. すべてをこねます。

7. 餃子を沸騰したお湯に入れて浮き上がるまで茹で、取り出して冷水を加え、弾力が出てくるまで冷まします（写真を撮るのを忘れました…）

8. 餃子を沸騰したお湯に入れて浮き上がるまで茹でます。取り出して冷水を加え、弾力が出るまで冷まします。

9. ごまペーストは辛い

10. 餃子を入れて食べ始めます〜

今日ご紹介した胡麻団子の作り方が皆さんの口に合うかどうかは分かりませんが、もし気に入ったら作り方通りにすぐに試してみてください。料理の腕は確実に上がりますよ。