あんパンの作り方

自分へのご褒美として定期的に旅行しましょう。外に出て景色を眺めると、幸せな気分になり、健康にもなります。旅行に出かけると、必ず「舌の上で美味しいもの」が楽しくて、恋しくなります。懐かしい気持ちが残っているうちに、自宅で自分で作る方法を学ぶのもいいでしょう。さて、今回はあんパンの作り方をご紹介します。

1.1 揚げたあんこを冷ましてから、同じ大きさの生地にこねます。

2.2 フライパンに一晩浸して茹でた小豆を入れ、少し水分が残るくらいまで炒めます（私はコーンスターチを少量加えました）。

3. 練って発酵させた小麦粉を細かく切り、真ん中が厚く、両側が薄い皮に巻いて、あんこ団子を乗せて包みます！

4. 冷水に入れて20分ほど蒸し、火を止めて5分ほど煮ます。

5. 次に、労働の成果を楽しみ始めます。毎日おいしい朝食を食べて、良い気分で仕事に行きましょう！

あんパンの作り方の詳しい手順とコツを紹介しました。手順を理解したら、あとは実践するだけ。自分を信じて実践してみましょう。