ヤマブシタケを使った鶏もも肉の煮込みの作り方

結婚している方なら、間違いなく「奥様料理」の扱いを楽しめます。しかし、妻が家にいないときはどうすればいいのでしょうか?おそらく多くの男性はファーストフードやインスタントラーメンなどを選ぶでしょう。しかし、自分でそれができたらどうでしょうか?この写真は美しいと思いませんか？あなたの奥様もきっと見たいと思うと思います。そこで、ヤマブシタケを使った鶏もも肉の煮込み方をご紹介します。

1. 鶏もも肉の骨を取り除き、水で茹でて取り出し、チキンスープを取っておきます。

2.1 ヤマブシタケを取り出し、水気を絞ります。ヤマブシタケの葉を6mmの厚さに切り、お皿に盛ります。鶏もも肉を6mm幅に切り、ヤマブシタケの上にのせます。ネギの千切りと生姜のスライスを加え、調味料と鶏ガラスープの素で作ったソースをかけます。蒸し器で30分ほど蒸して取り出します。

3.2 ヤマブシタケをきれいな水に浸し、沸騰したお湯を加えて弱火でヤマブシタケが膨らんで柔らかくなるまで煮たら、水から取り出して冷まし、きれいな水に浸します。

4. ネギの茎と生姜のスライスを取り出し、キャセロールに入れ、チキンスープを注ぎ、弱火で10分煮ます。味を調整するには、米スープに澱粉を加えてとろみをつけ、鶏もも肉とヤマブシタケのキャセロールに注ぎます。

5. 中国東北部の深い山々で採れる最高級の山の幸を味わうのは、神秘的な原始林に足を踏み入れたような気分です。 Sina Weibo @东知北

もしかしたら、あなたの家族の中に、ヤマブシタケを使った鶏もも肉の煮込みの作り方を知っている人がいるかもしれません。これで、あなたは実際に料理ができて、自分や大切な人の世話ができることを家族に証明できます。