豆乳豆腐スープの作り方
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最近は、外で一人暮らしをして働いている人が多く、料理の仕方を学びたいと思っても、なかなか上手に作れないのです。この問題を解決するために、豆乳と豆腐のスープの作り方をお教えします。 1. 適量の白豆腐を用意し、後で使用するために小さく切ります。 2. 豆乳1杯。 3. 濾過した豆乳をスープボウルまたは鍋に注ぎ、沸騰させます。 4. 刻んだ豆腐を注ぎ入れます。 5. 上塩を加えて味を整え、美味しく仕上げます。 6. 最後にチキンエッセンスとみじん切りにしたネギを加えます。 7. 豆乳と豆腐の準備ができました。 今日は私が長年集めてきた豆乳と豆腐のスープを紹介します。皆さんに喜んでいただき、気に入っていただければ幸いです。ご興味がありましたら、ぜひ私のやり方で作ってみてください。 |
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