疲れた体を引きずりながら仕事を続けなければならないとき、道端の屋台に憧れることはありませんか?実際、道端で食べるのは不衛生です。自分で調理する方法を学んだほうがいいでしょう。では、香り豊かな煮干しの作り方をご紹介します。 1. 自宅で購入した燻製豆腐をきれいな水に半日浸し、燻製の臭いを取り除きます。 2.12 マリネの鍋。 3.21 マリネ液を鍋に注ぎ、塩、ブラウンシュガー、チキンエッセンスを加えて沸騰させます。 4. 燻製豆腐を加えて再び沸騰させます。 5. 中火で約40分煮込みます。 6. 自然に冷めて味がしみ込むまで待ちます。 7. 料理を皿に盛り付けます。 8. ソースを準備します。 9. お皿に盛り付け、用意しておいたソースをかけてお召し上がりください。 お母さんの腕から離れた今、自分で料理をするのは非現実的に思えます。しかし、煮豆腐のレシピを知った今、実際に試してみることができます。おいしいだけでなく、健康にもよいのです。 |
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