食べ物は人間の体にとって不可欠であり、私たちの生活と密接に関係しています。良い食生活は寿命を延ばすことができます。それどころか、悪い食生活は私たちの貴重な命を奪ってしまう可能性があります。だから、料理の仕方を学ぶ必要があります。ここでは、豚スペアリブと鶏手羽をご飯と一緒に調理する方法を紹介します。 1.12 リブとチキンウィングを水切りし、2分間調理し、取り出してきれいな水で洗い流します。 2.21 材料を準備し、キノコを扇風機で覆い、十字に切る 3.鍋に水、生姜のスライス、酢2滴、料理酒大さじ2杯を入れ、リブと鶏の手羽先を加えて強火で15分ほど煮る。 4. 15分後、唐辛子とキノコを加え、中火で15分ほど調理を続けます。 5.1 でんぷん水を用意し、スープを多めにとっておき、鍋にでんぷん水を注ぎ、均等にかき混ぜ、ゴマ油を数滴加え、エシャロットを加えて火を止める 6.2 スープが半分ほど煮えたら、オイスターソース、醤油、黒砂糖、ニンニクを加え、中火で10分ほど煮る。 7. 炊いたご飯をボウルに入れてしっかりと押さえる 8. 逆さ皿 9. 白菜を鍋に入れて1分ほど茹でる 10. お好みに合わせて盛り付ける 本日の豚バラ肉と手羽先のご飯のご紹介はここまでです。ご清聴ありがとうございました。作り方を覚えたので、ぜひ試してみてください。家族もあなたのおいしい料理を楽しみにしています! |
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